Описание
Популярнейший раннезимний, самый крупный из сортов «Гала». Дерево высотой до 3,5 м имеет крону средней густоты.
Плоды округло-конические ярко карминного или рубинового цвета массой до170-180 г. Мякоть у плода этого сорта ярко-желтая, имеет плотную кремовую текстуру с небольшой зернистостью и повышенной сочностью, а на вкус можно различить небольшую кислинку и приятный тонкий аромат.
Ножка сильно крепится к плоду, что не дает яблокам осыпаться. Кожица у яблока не слишком толстая, но достаточно плотная, чтобы обеспечить относительно среднюю транспортабельность, и при этом нормальную прочность плода.
Урожай созревает в конце сентября – начале октября. При естественном охлаждении фрукты могут храниться до 3 месяцев, а при регулируемых условиях (например, в холодильнике) они могут лежать до 6 месяцев.
Зимостойкость средняя, устойчивость к парше и бактериальному ожогу средняя, а к мучнистой росе – ниже средней.
Этот сорт считается частично самоопыляемым. Цветет в среднепоздние сроки. Для дополнительного опыления можно использовать сорта яблонь: «Джеймс Грив»; «Эльстар»; «Мелроуз»; «Глостер»; «Айдаред»; «Катя». Как опылитель для других яблонь очень хорош.