Описание

Неремонтантный сорт. Прямостоячие кусты клубники Хоней крупные и хорошо облиственные. Корневая система крепкая и хорошо развитая. Данный сорт образует множество усов, которые нарастают после плодоношения, что удобно для разведения сорта, при этом растение не тратит силы на розетки во время формирования ягод.

Хоней начинает активный рост в апреле, а урожай отдает в конце мая: на каждом кустике формируется до 15 цветков. Ягоды созревают дружно.

Ягоды темно-красные, конические, с шейкой, блестящие. Мякоть плотная, красная, сочная. Вкус кисло-сладкий, аромат у данного сорта отсутствует. Первые ягоды крупные, массой 20-21 г, массового сбора — 16-18 г. Средняя урожайность составляет 1 кг/м2. особенностью этой клубники является высокое содержание аскорбиновой кислоты в плодах — 67,6 мг/%.

Самоплоден. Обладает хорошей устойчивостью к белой и красной пятнистостям, мучнистой росе. Ягоды пригодны для заморозки и консервирования. Они не развариваются. не растекаются в компотах и варенье.